"Le Petit Cambodge"

Tout petit le restau oui ! mais tout le Cambodge est pourtant là question papilles, saveurs et odeurs. Ah mais quel délice de retrouver celles de la citronnelle, du gingembre, de la soupe Phnom Penh… Je n’ai pas goûté le pique nique angkorien Ban hoy( salade, menthe, soja, vermicelle de riz, bœuf sauté aux oignons, pâtés impériaux, trois crevettes) mais il est sûrement à l’image du reste : sain, fin, généreux. Accueil chaleureux, service efficace, plats entre 10 et 13 euros, normal qu’à l’heure de midi ça brasse.On est un peu serrés c’est vrai, mais dès qu’il fera beau (un jour, plus tard, l’année prochaine…) il fera bon s’abandonner aux sortilèges culinaires khmers en terrasse.

Le petit Cambodge, 20 rue Alibert. 75010 Paris. 01 42 45 80 88

 

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